Il cliente ha sempre ragione, e va coccolato e viziato il più possibile. Questo è ciò che Armond, il manager del prestigioso resort hawaiano The White Lotus, ripete con convinzione al suo staff. Il cliente, però, a volte può essere davvero insopportabile. Presso l'hotel sono in arrivo nuovi ospiti che si aspettano di passare una settimana di puro relax, ma andrà veramente così? Giorno dopo giorno, infatti, quel luogo paradisiaco farà emergere i segreti e i lati più oscuri non solo dei villeggianti, ma anche di Armond e dei suoi sottoposti.

Abbandonato il paradisiaco resort alle Hawaai del primo capitolo, sono le bellezze mozzafiato della Sicilia a fare da lussureggiante cornice all’esperienza di alcuni vacanzieri del White Lotus mentre si rilassano e ringiovaniscono in paradiso. Ogni giorno che passa, una complessità più oscura emerge in questi viaggiatori da cartolina, negli allegri dipendenti dell'esclusivo resort a Taormina e nello stesso luogo idilliaco.

Accantonate le tappe di Hawaii e Sicilia, stavolta la serie arriva in Thailandia, tra le bellezze di Koh Samui, Phuket e Bangkok. La terza stagione esplorerà, con un approccio satirico, il modo in cui i turisti occidentali affrontano una cultura profondamente diversa, ricca di simboli e tradizioni spirituali legate al concetto di morte.​